2021年全球及中国营养强化剂行业市场竞争战略研究及DHA、ARA市场规模分析预测根据中国营养协会发布的《2016年全球营养报告》,全球每三人中就有一人营养不良,除营养不良外,发育迟缓、消瘦及微量营养素缺乏症也在全球普
在消费升级的背景下,电商渠道普及以及幼儿食品产品功能和档次的不断升级为幼儿产品市场的提升提供了机遇。同时以95后为代表的新生代消费者逐步成为妈妈群体的主流,她们在育儿观念、育儿行为、消费观念以及消费行为方
印度班加罗尔的创意商业化平台Nutrify Today与消费者研究公司Baker Dillon Group合作进行的一项全球行业调查报告发现,在美国、以色列、瑞士、新加坡、印度、中国香港和日本的营养行业中,人们对食品和补充剂中新技术的
近日,全球知名市场调研公司Innova Market Insights发布了2021年食品饮料行业十大趋势,其中“产品透明度”(Transparency Triumphs)领引行业趋势。
85、90、95后宝妈有什么特点?喜欢在哪儿购买奶粉?对奶粉、营养食品消费力度如何?对羊、有机奶粉等细分品类有何认知?不同阶段的宝宝容易遇到哪些问题?这些都是大家十分关心的问题。中国有机母婴产业联盟(COMIA)会利
自2015年我国二胎政策全面开放以来,母婴行业便驶上了一条快车道。截止到2020年,全国母婴行业市场规模已超过8700亿元。而在今年5月31日公布的三胎政策,无疑再次为母婴行业注入了一针强心剂,可预见在未来数年内我国人口
“三孩政策”发布后,新一波“生育潮”是否将来临?当前,95后已经到达适育年龄,是未来的生育主力军。报告显示,80前、80后、新增妈妈人群年龄分布统计显示,90后“新妈妈”仍然占比,2021年达到39.2%,但95后“新妈妈”占比
Lumina Intelligence开展的一项调查研究发现,益生元目前正朝着多个方向发展,包括消费者改善自身健康及宠物健康。
疫情在全球的大流行促使维生素和矿物质成为消费者的,新的产品剂型方式出现激增。多年来维生素的需求量一直很高,但由于人们普遍缺乏维生素,矿物质也因此受到了关注。此外,疫情提高了预防性营养的优先地位,维生素和矿物
预计2050年,全球人口数量将增长到100亿,下一代面临的大挑战之一是养活全世界。随着人口的不断增长,人们对肉类需求总量也会持续增加,这将对全球食品体系的发展构成威胁和挑战。基于此背景下,肉类替代蛋白市场迎来快速
近日,全球口腔保健公司Therbreath发布了一项由YouGov代表该公司对2474名美国人进行的全国调查结果,调查显示尽管在过去一年里,大多数美国人将口罩、洗手液和社交距离作为日常生活的一部分,近一半(43%)美国人在日常生
人们对于健康的认识有了明显的“质”的飞跃。国民意识开始逐渐由“被动治疗”转变为“主动预防”。
消费群体的改变,其实不仅仅是千禧一代的崛起,我们可以清楚地看到,市场已经越来越细分化、垂直化,不论是老年人还是儿童,亦或是她或他,都对应拥有着庞大市场。
2021年4月25日,卫健委官网发布2021年第5号文件,公布β-1,3/α-1,3-葡聚糖、二氢槲皮素、鼠李糖乳杆菌MP108、拟微球藻4种原料为新食品原料,同时还有蛋白酶、磷酸肌醇磷脂酶C为食品添加剂新品种。图源:卫健委
发酵已经有数千年的历史,早期发酵主要用于保存食物,后来相继开发出各种发酵食品,包括泡茶、美酒、奶酪、纳豆、腐乳等等,这些无不跟“发酵”有关。作为一种食品加工技术,发酵由于其对肠道健康的功能性益处而变得越来越
根据零售追踪公司Spins的研究数据显示,截至2020年11月29日前的52周,益生菌成为美国主流渠道和天然补充剂渠道中畅销的产品,销售额分别为7.49亿美元和1.269亿美元。
消费群体的改变,其实不仅仅是千禧一代的崛起,我们可以清楚地看到,市场已经越来越细分化、垂直化,不论是老年人还是儿童,亦或是她或他,都对应拥有着庞大市场。01、“儿童经济”崛起,蕴含千亿市场的儿童零食赛道一直以来
近几年来,我国的食品新消费品牌迎来了井喷,像好麦多、王小卤、每日黑巧、自嗨锅、轩妈等一大批新锐品牌,频频霸榜电商类目TOP榜,成为资本纷纷追逐的宠儿。它们以崭新的的面貌,新颖的玩法,开拓了市场蓝海,拓展了当代食
2020年我国居民健康素养水平达到23.15%,比2019年提升3.98个百分点,增长幅度为历年大。
零食是不少人的快乐源泉,无论是商超百货还是网购平台,琳琅满目的零食勾人。一包不起眼的零食,其背后却是万亿级市场。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2019年中国休闲食品行业市场规模达到10556亿元,同比增长6.10